方法与步骤

  1. 1

    基围虾放入盘中、放上葱白和姜丝。

  2. 2

    淋上少许料酒，上锅蒸两分钟即可（开锅后再放入）。

  3. 3

    吃的时候可以根据自己的喜好配上辣椒油或是生抽，其实直接吃已经很美味了。

    4. 注意事项：
    蒸的时间不能过长，否则肉质会老。