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1.菠菜洗净,入加了少许盐的沸水这种汆烫至熟;
2.捞出过凉后,再用凉开水冲洗一遍; -
3.略挤去水分,放进大碗;
4.芝麻仁用小火慢慢煸炒; -
5.炒至颜色金黄,冷却备用;
6.枸杞子用温水略泡,冲洗干净; -
7.菠菜抖散,加入盐;
8.加入糖; -
9.加入香油,拌匀;
10.拌匀; -
11.加入芝麻;
12.加入枸杞,拌匀即可。
芝麻菠菜的有图做法
发布时间:2014-07-31 22:28:58 作者:幸福小林
主料
- 200g菠菜
- 50g芝麻仁
- 10粒枸杞子
辅料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量香油
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。