黄瓜炒鸡蛋的做法

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    1.黄瓜1根、鸡蛋2个。
    2.将黄瓜洗净刨皮后切成薄片。
    3.鸡蛋打散，炒熟后盛出备用。

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    4.盛出鸡蛋后直接将黄瓜片倒进去翻炒，不用再放油。
    5.翻炒至黄瓜片软榻、变色或者出水，再加入鸡蛋。
    6.拌匀后加入少许的温水，稍煮一会，让鸡蛋跟黄瓜的味道相互融合才好，最后再放盐调味即可。