方法与步骤

  1. 1

    1.将木瓜去皮去籽,切成块,马蹄削去外皮切丁,豌豆洗净。
    2.锅烧热倒入少许油,倒入豌豆和马蹄丁翻炒一分钟。
    3.倒入木瓜块,稍翻炒片刻。

  2. 2

    4.调入盐和水淀粉,继续翻炒几下。
    5.翻炒至汤汁收浓即可出锅。

  3. 注意事项
    马蹄可用新鲜马蹄,也可以使用罐头清水马蹄