做法与步骤 1 1.材料:玉米,豌豆,胡萝卜,西芹。 2.胡萝卜和西芹切小丁。 3.玉米和豌豆入开水焯烫一下,再用冷水冲洗后沥干水份备用。 2 4.起油锅,入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻。 5.再入玉米和豌豆一起翻炒,加盐和少许糖调味后即可。