做法与步骤

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    1.芹菜梗洗净、斜切成段，枸杞用清水泡软；
    2.锅烧热，不加油，放入腰果；

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    3.小火煸炒至腰果微微发黄，炒出香味，盛出待用；
    4.另起锅，加入少许油，烧热后放入葱姜蒜粉；

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    5.放入芹菜段，炒约1分钟；
    6.放入熟玉米粒；

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    7.加入适量糖和盐；
    8.再加入适量鸡精，继续炒1分钟；

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    9.放入事先炒好的腰果；
    10.最后加入枸杞，炒匀即可。

    6. 注意事项：
    1.腰果先炒香，再用来做菜，口感会更好；
    2.炒腰果时一定要用小火，发黄即可熄火，以免炒糊；
    3.我的玉米粒是新鲜玉米煮熟剥下的玉米粒，可以用玉米罐头，需要沥干水分；
    4.葱姜蒜粉可以用新鲜的葱姜蒜代替。