方法与步骤

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    1.黑糯米淘洗干净，清水浸泡约1小时。
    2.桂圆干洗干净。
    3.接一锅水，放入黑糯米、桂圆大火煮开转中火煮20分钟至黑糯米开花，改小火继续煮15分钟粘稠后，加入红糖煮3分钟溶化后熄火待凉。

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    4.椰汁加一点点凉开水稀释，稍稍加热。
    5.把椰汁淋在黑糯米粥上即可。

    3. 注意事项：
    1.红糖换成冰糖或白糖都可以。
    2.黑糯米也叫紫米或是血糯米 但有些地方好似可以再细分 反正都是好东西就对了，要提前浸泡，利于煮烂。
    3.黑糯米不太容易消化 尽量避免早餐吃 中午或者下午喝比较好。