松仁玉米做法,松仁玉米怎么做

    好的玉米颗粒大小均匀、色泽黄亮、合水率低、无虫蛀、有玉米特有的香味。玉米可整根煮制或将玉米粒剥下后炒制。一般情况下玉米适合与与豆类、小麦搭配。比如用以上3种原料制作通心粉，蛋白质质量与牛奶相当，弥补了玉米中赖氨酸、色氨酸的不足。

1.  材料

    主料：玉米粒125克。鲜豌豆50克，胡萝卜丁50克，烤松仁50克。

    辅料：白糖、盐、姜丝、色拉油、蜂蜜各适量。

2.  松仁玉米做法

    1.鲜豌豆在温油中拉过，成翠绿色，与玉米粒、胡萝卜丁分别余水，捞出控净水分备用。

    2.热锅中加入少许色拉油，放入姜丝编香，加入适量清水，倒入余好水的玉米、豌豆、胡萝卜丁翻炒，加入 少许盐、适量白糖、蜂蜜、烤松仁.翻炒收汁，出锅装入盘中即成。