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一、材料:
用到了:土豆、咖喱粉、盐、大葱。 -
二、准备
1.土豆去皮,切块。
2.撒少许盐。 -
3.入锅子(我用的是高压锅,你可以电饭煲上哈)隔水蒸。
4.蒸熟。 -
5.葱切葱花。
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三、步骤
1.锅中放适量油,放蒸好的土豆、咖喱粉、一部分葱花,先煎土豆。
2.拌炒。 -
3.放剩下的葱花,继续拌炒入味。
4.完成了,可以开吃了。
美味小炒菜——咖喱土豆的图文做法
发布时间:2014-06-29 22:54:22 作者:上班族
主料
- 适量土豆
- 适量大葱
辅料
- 适量咖喱粉
- 适量盐
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。