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1、材料图。
2、鸡腿用盐水泡洗干净后,用厨房用纸吸干水份。
3、往鸡腿上加部分盐和部分香料粉,充分柔搓入味儿。用签子在鸡腿上戳洞。 -
4、加上剩下的盐和香料粉,倒上液体调味料,加上切好的姜片和葱段。
5、再次揉搓均匀。腌 上。
6、将腌好的鸡腿放进电压力中。 -
7、盖上盖子,转动开合旋钮,合好锅盖。选择鸡鸭类无水焗,启动锅子。程序结束后开锅即可享用。
小孩子特别喜欢的——香焖鸡腿的做法
发布时间:2017-06-22 21:24:02 作者:红小豆
主料
- 三只鸡腿
- 一棵大葱
- 一块姜
辅料
- 适量盐
- 5克老抽
- 20克生抽
- 10克料酒
- 一小勺姜粉
- 一小勺十三香
三个鸡腿,西红柿豆腐丝瓜,买了一大堆呢。小妞儿爱去菜市场,大约是感觉那么多那么多的蔬菜,看起来很有生活气息吧。这种体验乐趣无穷,真好。米妈计划买鸡是准备煲汤喝呢,小妞说要买鸡腿,那就换个吃法吧,咱们今天试一下无油无油的烹法吧。很想焗鸡腿,可是时间来不及了,腌过的鸡腿无法在短时间内风干水份,达不到想到的效果。但还是想试一下这种烹法,那就这样吧,先试一下再说吧。对于小孩子来说,大鸡腿吃起来好有感觉,咱们今天用整个的鸡腿来做吧。