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1.生姜3-5片,糟卤200ml,植物油适量(没拍图),蜂蜜水适量(没拍图);
2.鸡翅洗净擦干,划上1-2刀或用牙签扎上小孔,放入糟卤液的大碗里浸泡10-30分钟(或一晚); -
3.从糟卤液里取出浸好的鸡翅放入烤盘里,刷一层薄植物油;
4.放入150度预热好的烤箱,上下火烤20分钟后取出刷一层蜂蜜水,再入箱烤6分钟(烘烤时间根据自己家烤箱调节)。
糟卤烤鸡翅的做法——烤箱版
发布时间:2014-07-16 23:03:51 作者:风往北吹
主料
- 13个鸡翅中
- 240ml糟卤
- 5片生姜
辅料
- 少许植物油
- 少许蜂蜜
烤鸡翅近期在全国的夜市场异常火爆,它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝,而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。