做法与步骤

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    1.生姜3-5片,糟卤200ml,植物油适量(没拍图),蜂蜜水适量(没拍图);
    2.鸡翅洗净擦干,划上1-2刀或用牙签扎上小孔,放入糟卤液的大碗里浸泡10-30分钟(或一晚);

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    3.从糟卤液里取出浸好的鸡翅放入烤盘里,刷一层薄植物油;
    4.放入150度预热好的烤箱,上下火烤20分钟后取出刷一层蜂蜜水,再入箱烤6分钟(烘烤时间根据自己家烤箱调节)。