奶油蘑菇汤的做法

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    1.将所有材料准备。 2.洋葱洗净切细粒。 3.蘑菇洗净后切片备用。

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    4.锅洗净点火控干，放入黄油至融化。 5.待黄油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄。 6.加入适量凉水，在加水的同时，用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮。

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    7.另起一炒锅，烧热后加少许黄油。 8.等黄油融化后放入洋葱碎炒香。 9.炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮。

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    10.加入蘑菇片。 11.不停搅拌，煮到汤越来越稠。 12.加入淡奶油继续煮。

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    13.煮至适合的浓稠度。 14.再放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可。