做法与步骤

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    粉葛的功效与作用
      1.粉葛有升阳、解毒、解肌表邪气、发汗、开胃进食、止血痢、通小肠、排脓破血等功效,主治消渴、身大热、呕吐、伤寒中风头痛、气上逆致呕吐、胸膈烦热发狂等症。
      2.粉葛中含中的异黄酮、大豆黄酮等植物雌性激素,不仅能延缓皮肤衰老、缓解更年期症状,还能使皮肤变得细嫩。

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    专家提示
      ●粉葛花,有解酒功效,多配用枳椇子。
      ●粉葛治疗脾虚泄泻宜煨用,其余时候均生用。
      ●粉葛根为另一味药,粉性强,色白,纤维少,多供食用。

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    民间妙用
      1.葛根10~15g。放入300ml的清水中煎至100ml,分早晚2次服用。用治伴有颈项强痛的高血压患者。
      2.葛根、白矾、千里光各等量,烘干碾细,每晚取粉剂40g,加温水3 000ml,浸脚20分钟,7日为一疗程。用治脚癣