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袋贮法。取一批可放2~3公斤柑橘的干净塑料袋。将经过严格挑选的无伤巴、无病害的新鲜柑桔装入袋中。不要封口,然后置于不透光、不通风的阴凉处。如柑桔较多,只能一袋一袋平放地上或放入木箱、纸箱中,不可堆压。每隔10天,半月,查看一次,发现烂果及时剔出。此法可保鲜较长时间。
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缸贮法。选购能贮藏20~40斤柑桔的小口缸1只,洗净凉干,并用4%的漂白粉消毒,待晒干后将柑桔装入,放至八成满,放置阴凉通风处。一星期后封口,以后4~5天开盖通风一次。
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松针贮法。采取松针若干,用消毒药喷雾消毒,摊晾1~3天后使用。取木箱或纸盒一二个,将松针铺在箱底或盒底,然后再装入柑桔,果蒂朝上。放满后将顶端用松针加盖封严,每月检查一次,发现坏果烂果及时清除。
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瘪谷贮法。取四周有孔的藤条篓和纸板箱一二个,在底层铺上5~6厘米厚的瘪谷(已晒干),然后整齐地装入柑桔,装一层放一层瘪谷,直至装满。最后在顶上铺上一层5~7厘米的瘪谷,再放一张干净的白纸即可。
柑橘的贮藏方法
发布时间:2014-03-18 21:07:14 作者:天天美食
袋贮法。取一批可放2~3公斤柑橘的干净塑料袋。将经过严格挑选的无伤巴、无病害的新鲜柑桔装入袋中。