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西瓜只可冷藏,不可冷冻,即使冷藏时的温度也不宜过低,不能让西瓜冻成冰再吃。如果西瓜结了冰,冷气就会被瓜瓤吸收。人吃了这种西瓜,口腔首先会受到刺激,舌味觉神经和牙周神经都因冷刺激而出现麻痹,难以品出西瓜的甜味不说,还可能伤及脾胃,引起咽喉炎。
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西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,可以先将冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在2小时之内最佳。
吃冰冻的西瓜能解暑吗
发布时间:2014-02-21 21:04:39 作者:玉米
有些人喜欢将西瓜放入冰箱里冰镇一段时间,然后再拿出来吃,认为吃这样的西瓜会解暑。然而实际上,这样吃西瓜对健康非常不利。