方法与步骤

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    土豆:放进篮子里,在阴凉的地方保存。也可放在卡纸板箱子里保存,如果可以和苹果放在一起的话还可以防止土豆发芽。

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    芋头:沾着泥土的芋头在各种细菌环境下都容易繁殖,买回来后马上用水清洗,然后用刷子刷去泥土,晾干后保存起来。

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    牛蒡、胡萝卜:用浸湿的纸巾包严实,再用干报纸包一层,然后放到阴凉的地方保存。

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    洋葱、大蒜:装在网兜里,放到阳光照射不到并且通风的地方悬挂起来保存。用长条形网兜装成一捆的话比较方便拿取。

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    白菜:在白菜根的位置上用刀划一个“十字”形的刀花,可以防止白菜生长,这样就可以保存较长时间。

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    萝卜:如果留着叶子和根,放久了水分就会流失,很快就蔫了。把叶子和根都摘去,用报纸包好后放在阴凉的地方保存。