鸡蛋保存的方法

发布时间:2013-12-24 14:47:34 作者:ajdiu

    一、要测量蛋的新鲜度,可以把它浸在冷水里,如果它平躺在水里,表示十分新鲜;如果它倾斜着立在水中,表示它至少已存放了三天;如果它笔直地站立,表示至少已放了十天

鸡蛋保存的方法

鸡蛋保存

    一、要测量蛋的新鲜度,可以把它浸在冷水里,如果它平躺在水里,表示十分新鲜;如果它倾斜着立在水中,表示它至少已存放了三天;如果它笔直地站立,表示至少已放了十天之久;如果它浮在水面上,你可以把它丢了。

    二、如果鸡蛋粘在纸盒中拿不下来,把纸盒打湿,蛋可以轻易地取下,不会弄破。

    三、要使蛋黄保持新鲜,可以把它浸在冷水中放入冰箱,可存数天。

    四、把白煮蛋切成碎块,分放数袋中放入冰柜储存,随时可将一袋解冻,拌上沙津酱或其他酱类涂在面包上吃,也可撒在沙津上作装饰。

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