麻辣豆腐的做法

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    1.将需要的材料准备好。

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    2.锅内放入水,加入一勺盐烧开,放入豆腐焯烫片刻捞起。
    3.热锅放入少许的油,将肉泥放入小火炒变色。
    4.加入川味酱炒出香味,依然是小火哦。
    5.加入适量的清水,用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开。
    6.转中小火烧至入味,淋少许的水淀粉收汁,加点糖提鲜就可以出锅了。