虎皮尖椒的做法

  1. 1

    尖椒洗净、去辣椒籽、平均切段。

  2. 2

    锅里放少量油,稍微热后,加入尖椒,一直不断的按压和翻炒。

  3. 3

    放入葱段。

  4. 4

    倒入混合好的生抽、白糖、醋、水、盐的调料汁。

  5. 5

    盖上锅盖,小火收汁即可啦。