做法与步骤

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    1.鸡翅斩开，表面滑一刀；土豆豆角切好备用。
    2.平底锅放一点点油给鸡翅两面微煎；土豆豆角在另一个锅里略炒。

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    3.鸡翅里放入葱蒜末，3大勺酒酿，3大勺生抽，一点花椒粉。
    4.放入炒好的土豆豆角，加半小碗，一小勺盐，盖上盖子小火焖。

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    5.等到锅里的水焖干以后，炒上色混匀鸡翅和蔬菜。