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鸡翅清洗几遍,姜、蒜切末放入鸡翅中。
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再放入所有调料(根据个人口味加入调料的量)搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜,(腌制时间越长越入味烤起来好吃,如果时间来不及最少腌制2~3小时在入烤箱烤)。
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烤箱200度预热5分钟,将腌制好的鸡翅摆在烤盘上,放入烤箱烤15分钟左右即可。(烤8分钟左右翻个在烤10分钟就可以了。)
蒜香烤鸡中翅的做法[图文]
发布时间:2014-06-29 22:34:36 作者:上班族
主料
- 12个鸡翅中
- 半块姜
- 6瓣蒜
辅料
- 适量盐
- 适量五香粉
- 适量十三香
- 适量料酒
- 适量老抽酱油
- 适量糖
- 适量辣椒面
- 适量孜然粉
- 适量小茴香
- 适量番茄酱
- 适量香油
- 适量胡椒粉
烤鸡翅近期在所有的地方都是异常火爆,它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝,而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。