方法与步骤

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    1.鸡脚切去指甲,猪瘦肉切片。 2.玉米切小段,苦瓜清洗后去籽切大块,马蹄削皮后切半,胡萝卜削皮后切片。

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    3.瘦肉和鸡脚飞水后,冲洗干净浮沫。 4.除苦瓜外,其他材料全部放进汤锅里,加入8碗清水。

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    5.大火煮开后,继续煮15分钟。转慢火煲1个小时, 6.加入苦瓜,继续煲20分钟。

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    7.放曲调味即可。 8.请慢慢享用。