酸甜蒜拌汁酱牛肉
发布时间:2013-10-02 作者:ajdiu
酱牛肉是一个好东西,它是成品了,可以不需要再次煮或炒就可以吃了。平时我也喜欢吃酸或者辣的东西
酱牛肉是一个好东西,它是成品了,可以不需要再次煮或炒就可以吃了。平时我也喜欢吃酸或者辣的东西,所以就想到用它来制作一个酸甜的牛肉作品,当然出来的味道是让我一发不可收拾呀,老公也是非常喜欢吃,我更感觉自豪了。
1. 材料
酱牛肉300克,大蒜5瓣,白醋4茶勺,白糖1.5茶勺,盐2克,香菜少许。
2. 方法
1.把大蒜去皮洗净成末备用。
2.剁好的大蒜放入一个碗中,加入白醋,白糖和盐搅匀静置15分钟。
3.15分钟后,把调好的汁淋到酱牛肉上,放上少许香菜装饰一下就做好了,也可以把切好的酱牛肉蘸汁吃。