做法与步骤

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    薏仁放入锅中，加水煮20分钟。秋梨去皮，切成小方丁。将秋梨丁加入锅中，和薏仁一起再煮10分钟。

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    白果用开水泡一下，表面的衣即可初褪去。将白果加入锅中，煮5分钟。

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    加入白糖，拌均。关火，盛出，装饰即成。

    4. 注意事项：
    1.白果具益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱之功。
    2.白果能通畅血管、改善大脑功能，增强记忆力。
    3.白果能滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环。
    4.白果虽有益，不可多食，每次不超过10粒。
    5.薏仁米煮汤服食，利于去湿除风。
    5.薏仁能防止脱发，并使头发变得光滑柔软。
    7.薏仁能让皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点。
    8.薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，就容易煮熟了。