大米生虫后如何处理

    大米生虫后，有些人会拿到强光下暴晒，认为这样米中的虫子便会被晒出来。其实这样做并不能使大米不再生虫，而是相反，会让米虫更多。因为米虫怕光，如果被阳光直晒的话，它会钻进自己在米粒蛀出的洞里不出来，并依靠米粒的营养迅速繁殖后代。而且，阳光暴晒下大米里的水分很容易丧失，从而造成米质粗糙，容易破碎，色泽也很难看，煮出来后味道更是不佳。那怎么办呢?遇到这种情况时，将已经生虫的米放在阴凉通风处，这样里面的小虫就会自己爬出来了。