方法与步骤

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    1.锅中放入适量油,油稍微热一下,放入猪肉丝,翻炒均匀。 2.放入葱丝,洋葱丝翻炒均匀。

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    4.加入老抽,生抽,翻炒。 5.加入切好的蒜黄段,翻炒均匀。

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    5.米粉放入煮开的水里开锅之后煮3分钟,然后关上火,盖上盖子闷上7到8分钟之后,用凉水冲洗到不粘了,控干水分。放入步骤(4)中翻炒。 6.可以用筷子翻炒,让米粉充分吸收汤汁,上色,最后放入适量盐就可以出锅了。