佳利酿
发布时间：2015-05-12 11:01:16 作者：美国农业部
营养信息表(每100克/份)
- 74(千卡)热量
- 0.07 (克)蛋白质
- 2.40 (克)碳水化合
- 0 (克)脂肪
- NA (克)膳食纤维
- NA (克)糖
- NA (克)饱和脂肪
- NA (克)反式脂肪
- NA (克)胆固醇
- NA (克)钠
辅料
- 备注：1千卡 = 1卡路里 = 1大卡 = 4.18 千焦
佳利酿是葡萄的一个品种。是酿酒葡萄的品种，佳利酿是欧亚种。原产西班牙。穗较大，平均穗重465.5克，圆锥形，副穗大。果粒着生紧密，平均粒重3克，近圆形，紫黑色，汁多；可溶性固形物含量17.7%～19%，含酸量0.93%。北京地区9月中、下旬成熟。佳利酿是酿制白葡萄酒的优良品种，如带皮发酵，也能制成优质红葡萄酒。可在华北大部分地区、黄河故道、西北中部地区栽培。
