三种不宜与水果一起食用

发布时间:2013-12-17 22:27:25 作者:ajdiu

    1. 水产品与苹果不宜同食 水产品除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,还含有丰富的蛋白质,而苹果等水果都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,不但蛋白质受到破坏,而且

三种不宜与水果一起食用

水果

1.  水产品与苹果不宜同食

    水产品除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,还含有丰富的蛋白质,而苹果等水果都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,不但蛋白质受到破坏,而且这种物质有收敛作用,会导致便秘、增加对肠内毒物的吸收,引发腹痛、恶心、呕吐等症状。

2.  乳制品与猕猴桃不宜同食

    由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响人体消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

3.  大蒜与芒果不宜同食

    食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发黄。《开宝本草》记载:“动风气,天行病后及饱食后俱不可食之,又不可同大蒜辛物食,令人患黄病。”

    点击阅读全文