外形美观且低糖健康的樱花包

   今天的这款小吃外观的非常的漂亮，还可以拿出来和一些专业的相比哦，当然味道自然也不会不差到多少。相比之下这个小吃更加的具体有味道。不过制作过程倒是非常麻烦的，所以需要很多的耐心，需要时间也非常多，因此需要你确保有足够的时间才行。

1.  材料

    高筋面粉，蜂蜜，干酵母粉，盐，食用竹炭粉，水约180克（这个水的成份是不固定的，可以自由的变动），黑麦粉。

2.  方法

    1.食用竹炭粉过秤备好。所有的材料相加，水可以最后慢加入，视情况酌情增减。

    2.手揉、或机器揉都可，揉到约能用五指摊出膜的状态。（无须揉到完全扩展阶段就可）

    3.盖上保鲜膜，等待发酵到约2倍大，切割成5等份，盖上保湿布休息20分钟后，揉成鸡蛋状，放入撒匀高面粉的藤条框内，盖上保鲜膜，等待第二次发酵。（此步骤，在切割成5等份后，喜欢的同学，还可在每个小面团中，加入适宜核桃仁，茗之家有小朋友不喜这个吃法，因而，茗之省去了这一步。）

    4.再次等待发酵到2倍大后，藤条框倒扣放有烤纸的烤盘里。

    5.如图，每个花瓣的中心处，剪开约1cm，花瓣的边缘中间处，再剪开约3cm。造型就OK了，入炉，先预热好，约220度，30分钟上下。（个人的烤箱不同，酌情调节）