营养美味口——米糊配锅饼

发布时间:2013-09-26 作者:ajdiu

    其实我平时可能对于早餐这一餐并不是很重视,可能是自己还年轻吧,所以并不太喜欢吃早餐

营养美味口——米糊配锅饼

   其实我平时可能对于早餐这一餐并不是很重视,可能是自己还年轻吧,所以并不太喜欢吃早餐,但是了解过了后才发现不吃早餐影响很大。所以从那里起就开始吃早餐了,呵呵,有时候不希望花太多时间去做,所以就自己做了一些粥还有饼来吃,就像今天的这道一样,非常的吸引人。

米糊配锅饼

1.  材料

    薏米,小米,芡实,莲子鸡蛋,面粉,金枪鱼,水,盐。

2.  方法

    1.今天介绍的这道米糊用到了:薏米、小米、莲子。都是健脾益肾的材料,很适合这在比较冷的季节,早上喝一碗,加上一个煮鸡蛋和主食,就是我的早餐,当然还有饭后水果。


    2.所有材料用清水浸泡一两小时,两用豆浆机成米糊,芡实有些药味,吃不惯的可以加些冰糖,药味会减弱些。


    3.这个时间再做个金枪鱼锅饼,面粉、鸡蛋、水加盐调成面糊醒一会,锅里倒入少许的油,再加一些适量的面糊,转动锅成圆饼,趁未凝固的时候加入金枪鱼,再卷成蛋卷就行了。


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