早餐精品推荐——荷包蛋爱心面包

   很多时间我们并不愿意去做早餐，特别是一些比较费时的早餐。所以很多朋友都希望有一个快速而又好吃的早餐，那就是我今天介绍的这个餐了。而且这道早餐花费的时间不需要很多。一般都能在10分钟内完成的。

1.  材料

    椰奶1听，鸡蛋2个，燕麦适量，枸杞一小把，吐司2片，黄油少量。

2.  方法

    1.小锅里水烧开，打个鸡蛋，转小火闷熟。我喜欢吃略带糖心的，所以煮的时间不是很久，煮好后先放在一边。

    2.娜奶和燕麦煮开，放入构纪，焖煮2分钟，最后放入荷包蛋即可。可以再加些红枣、桂圈，很滋补。

    3.取几片吐司，切去边角，用模具切成空心的爱心，没有模具的也可以用杯子切成圆形，这里你可以随便发挥自己的想象力。

    4.将蛋黄和蛋清分开，分别打散。这么做目的是为了区别颜色，你也可以直接用整鸡蛋打散后来做。

    5.锅里熔化黄油，转小火，先放入吐司，然后将蛋白、蛋黄分别倒入空心的爱心里，慢慢煎熟一面后翻面再煎熟即可。