西式香脆猪柳汉堡
发布时间:2013-09-17 作者:ajdiu
平时喜欢吃一些面包,但是又想吃肉。直到有一次去KFC吃到汉堡的时候,原来是如此的美味
平时喜欢吃一些面包,但是又想吃肉。直到有一次去KFC吃到汉堡的时候,原来是如此的美味,所以就回来想着能不能自己做出来,这样或许效果会更加好。
1. 原料
猪肉馅,陈皮,酱油,糖,盐,料酒,鸡蛋,葱姜末,生菜、番茄、奶酪片、汉堡适量。
2. 方法
1.陈皮洗净,用温水浸泡一会,然后剁碎。肉馅加上酱油、糖、盐、料酒、葱姜、鸡蛋和陈皮碎拌搅打上劲,我晚上拌的,放在凉箱里静置了一晚上。
2.将肉馅做成1厘米厚的小饼,锅里热油,放入肉饼,一面煎熟后,翻面将另一面煎熟。用筷子插进去,没有血水流出就说明熟了。
3.肉饼煎熟后,再煎个鸡蛋,然后就开始“叠积术”吧,奶酩片、鸡蛋、生菜与番茄、肉饼,一层一层的往上叠。也别贪心叠太厚哈,嘴不够大。
3. 大山楂丸的食用方法
1.大山植丸的表面是用蜡密封的,真正的丸在里面。取出一粒,在阳光下或者灯光下仔细看看,会发现里面有道封口印,用剪刀沿着封口,剪下去后一姗,丸子就出来了。
2.食用方法:你可以直接咬着吃,也可以将丸子搓成长条一口一口的嚼着吃我是用的第二种方法。食用时用温水送服。