其它信息

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      鸡汤的营养价值

      营养价值与所用的原料有关。

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      鸡汤的功效与作用

      一般你加什么原料和那的功效差不多吧。

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      鸡汤的食用方法

      一般是用来做调料或者煮汤等都可以。
    1. 冬瓜银耳去皮老鸡汤
      材料:冬瓜600克,银耳40克,老鸡1只,猪瘦肉150克,蜜枣2个,生姜3片。
      制作:
      1.各种材料洗净。冬瓜去瓤,连皮切成大块。银耳浸软,去蒂,撕成小朵。老鸡宰洗净,去头、内脏、爪甲、尾部、皮,切成大块,飞水。所有材料一起放进瓦煲内,加水3000毫升(12碗量),武火煮沸后,改文火煮2.5小时,下盐便可。为3~4人用量。

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      鸡汤的选购

      这个就不用选购了,你可以选购粉料倒是可以哦。

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      鸡汤的保存

      烧好的高汤,可以装入塑料袋冷冻起来,随用随取,如果下班没有时间做汤,只要拿出一包来,加热后放些蔬菜,就是一道好汤。