鸡汤

　　营养价值与所用的原料有关。

　　一般你加什么原料和那的功效差不多吧。

　　一般是用来做调料或者煮汤等都可以。
1. 冬瓜银耳去皮老鸡汤
　　材料:冬瓜600克，银耳40克，老鸡1只，猪瘦肉150克，蜜枣2个，生姜3片。
　　制作:
　　1.各种材料洗净。冬瓜去瓤，连皮切成大块。银耳浸软，去蒂，撕成小朵。老鸡宰洗净，去头、内脏、爪甲、尾部、皮，切成大块，飞水。所有材料一起放进瓦煲内，加水3000毫升（12碗量），武火煮沸后，改文火煮2.5小时，下盐便可。为3～4人用量。

　　这个就不用选购了，你可以选购粉料倒是可以哦。

　　烧好的高汤，可以装入塑料袋冷冻起来，随用随取，如果下班没有时间做汤，只要拿出一包来，加热后放些蔬菜，就是一道好汤。