其它信息

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      烹调用途

    　　墨角兰为意大利式菜肴常用的香辛料。本品与牛至香草香味相似，但略带苦味，故适用于较浓郁的菜肴，亦常用于烹制意大利薄饼。

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      其他作用

    　　有助消化、消胀气和解痉挛的作用。

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      墨角兰的食用方法

    　　墨角兰为意大利式菜肴常用的香辛料。本品与牛至香草香味相似，但略带苦味，故适用于较浓郁的菜肴，亦常用于烹制意大利薄饼。其他作用：有助消化、消胀气和解痉挛的作用。