-
芝士酱的做法
1.热锅,将奶油溶化并加入牛奶煮滚拌匀。
2.加入玉米粉、芥末粉及起司片、起司粉、以小火煮至起司完全溶化。
3.以盐、糖、白胡椒粉调味即可。
芝士酱
发布时间:2015-05-11 10:31:52 作者:美乐乐
营养信息表(每100克/份)
- 196(千卡)热量
- 8.3 (克)蛋白质
- 6.0 (克)碳水化合
- 15.6 (克)脂肪
- 0.2 (克)膳食纤维
- 3.2 (克)糖
- 10.1 (克)饱和脂肪
- NA (克)反式脂肪
- 46 (克)胆固醇
- 224 (克)钠
辅料
- 备注:1千卡 = 1卡路里 = 1大卡 = 4.18 千焦
芝士酱,又名起司酱、起士酱,cheese酱。芝士其实是奶酪的译称,英文名为cheese的固体乳制品,是多种乳制奶酪的通称,有各式各样的味道、口感和形式。主要是由奶酪添加其他食材制成,所以叫芝士酱。