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优糯米的功效与作用
补虚补血健脾暖胃止汗
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如何挑选优糯米
糯米有两个品种，一种是椭圆的，挑的时候看他是否粒大饱满；另一种是细长尖尖的，这种挑的时候看是否发黑或坏掉。
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优糯米的适合体质
脾胃虚弱者不宜多食
优糯米
发布时间：2015-05-16 10:08:42 作者：美国农业部
营养信息表(每100克/份)
- 345(千卡)热量
- 9.0 (克)蛋白质
- 75.3 (克)碳水化合
- 1 (克)脂肪
- 0.6 (克)膳食纤维
- NA (克)糖
- NA (克)饱和脂肪
- NA (克)反式脂肪
- NA (克)胆固醇
- 1.2 (克)钠
辅料
- 备注：1千卡 = 1卡路里 = 1大卡 = 4.18 千焦
因性极粘，故名。可煮粥饭酿酒熬汤，若作糕饼，性难消化。糯稻根须，煎汤可止渴、止虚汗。糯米中含有脂肪油、淀粉(主要为支链淀粉)、糊精等物质。
