节食减肥法的原理

    这个方法可以说是广泛来当做治肥胖时所采用一个非常重要的方法，因为它是所有方法中的最基本方法。其主要的是原则通过限制食量与品种，使得我们的肌体摄人量减少，使之与我们一天所消耗的能量取得平衡。通过摄人热能减少，消耗也少，使之平衡，就不会有大量能最转变为脂肪存积体内，因此也就可以达到了减肥的目的。

    用这种减食疗法自已本人必须有良好的坚持精神，不能因为一些事情就中断，要不然就可能都白费功夫了，而且可能还会导致不久又会反弹回到以前的状态。

    治疗肥胖时，一般采取男性给4200千焦耳/日，女性为3300千焦耳/日，此热量比较适宜。每日保证有60克的蛋白质，限制糖类及脂肪。按此热量数来配置一天的膳食，注意选择搭配，使营养全面而平衡。

    举例:主食一次摄取625千焦耳，合计米饭约100克，面包55克。

    动物性食品1次420千焦耳，可选择少脂肪的牛肉、猪肉及鸡肉等70一90克，比目鱼、鳟鱼140克、墨斗鱼130克；贝类150克。可以加一些大豆制品，如豆腐等。

    水果一日为420千焦耳，如草毒、苹果、西瓜共300克。

    蔬菜类250千焦耳，海藻、海带等因无热量可自由摄食。

    以上设计为3300千焦耳。

    做菜时不用糖，少用油，多使用调味品，如食盐及酱油、醋等。

    余下的就需要我们每天都去坚持这个方案，相信总有一天你会能达到自己喜欢的身材了。