主料
辅料
1. 做法 1.草鱼肉清洗干净，切成片；苦瓜去瓤，用清水洗净，切成片。 2.沙锅内放入足量清水和姜片，先用大火将水煮开，放入苦瓜片略煮片刻，再放入草鱼肉片、盐，煮
1.草鱼肉清洗干净，切成片；苦瓜去瓤，用清水洗净，切成片。
2.沙锅内放入足量清水和姜片，先用大火将水煮开，放入苦瓜片略煮片刻，再放入草鱼肉片、盐，煮至鱼片熟透即可。
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