番茄烧木耳
发布时间:2014-01-02 17:31:03 作者:游客*
主料
- 2个番茄
- 20克黑木耳
- 1根葱
- 1/3根辣椒
- 1根香茅
- 1根芫姜
- 1杯水
辅料
- 1大匙柠檬汁
- 1小匙鱼露
- 1/3小匙胡椒粒
1. 做法 1.将香茅、芫姜和胡椒粒放人纱布袋。番茄切小块,黑木耳切丝。葱、辣椒切末。 2.将纱布袋、柠檬汁和鱼露放人滚水中略煮,再取出纱布袋,加人番茄和黑木耳,
做法
1.将香茅、芫姜和胡椒粒放人纱布袋。番茄切小块,黑木耳切丝。葱、辣椒切末。
2.将纱布袋、柠檬汁和鱼露放人滚水中略煮,再取出纱布袋,加人番茄和黑木耳,煮至汤汁略干。
3.撒上葱花和辣椒末,即可起锅。
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