南瓜小米粥

发布时间:2014-01-04 21:45:34 作者:ajdiu

主料

  • 100克 南瓜
  • 5颗红枣
  • 50克小米

辅料

    南瓜中所含的南瓜素能起到降低血糖的作用,是糖尿病患者的食疗佳品。但南瓜中含有大量淀粉及氛基酸,宜少量多餐。未成熟的青南瓜中淀粉含量低,糖尿病患者以选用青南瓜

南瓜小米粥

    南瓜中所含的南瓜素能起到降低血糖的作用,是糖尿病患者的食疗佳品。但南瓜中含有大量淀粉及氛基酸,宜少量多餐。未成熟的青南瓜中淀粉含量低,糖尿病患者以选用青南瓜更好。

南瓜小米粥

1.  做法

    1. 南瓜洗净,去皮后切小块;红枣洗净;小米淘洗干净。

    2. 锅置火上,倒入3杯水煮沸,放入小米、南瓜、红枣,大火煮沸后转小火煮至黏稠即可。

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