
去寒山楂肉桂粥
发布时间:2013-09-30 作者:ajdiu
本道粥我还用到了肉桂,当然我还加了一些红糖,以便让这个粥更加具有明亮的色彩。

本道粥我还用到了肉桂,当然我还加了一些红糖,以便让这个粥更加具有明亮的色彩。它还具有散寒的功效,当然必须是你在趁喝的时候才能达到最佳的效果。山楂对于血脂也有一定的调节作用。
1. 材料
山楂10g,肉桂3g,红糖适量,大米100g。
2. 方法
1.用小称称取山楂10克与肉桂克,备用。
2.此步先将大米淘洗干净后浸泡一个小时,然后把上面称取的原料用清水洗干净。取一小锅,加入一定量的水,浸泡山楂与肉桂。
3.当浸泡时间过20分钟后就可以用大火煮开后再用小火慢慢的熬30分钟左右,过滤出山楂与肉桂渣就留取汤汁就可以了。加入向汤汁里加入大米,转开大火烧开再转小火煮至米烂为止,最后加入适量的红糖,量的多少你可以自己定。趁热喝的效果是最好的。