微波炉版清素罗宋汤

    制作本道菜时一定要用微波炉专用容器，而且做汤为了防止汤腾溢出来必须使用带盖子的微波炉容器，就是能够放入微波炉中，盖子上带孔洞的那种。而且加热的时候一定把密封孔打开。

1.  材料

    中等大小西红柿一个，甘蓝50克，洋葱50克，土豆中等大小一个，番茄酱30毫升，盐两克，糖两克，黑胡椒粉少许，玉米油10毫升，开水适合量。

2.  做法

    1.甘蓝切成细丝，西红柿切小块，土豆去皮切成小丁，洋葱切成小丁备用。
    2.取一个微波炉碗，放入洋葱丁，加入玉米油拌匀。

    3.将处理好的洋葱放入微波炉高火叮一分钟。
    4.一分钟后放入其它蔬菜，放入盐拌匀。

    5.把处理好的蔬菜放入微波炉中高火叮两分钟。
    6.30毫升番茄酱放入糖，黑胡椒粉加入开水调匀。

    7.将调好的料汁倒入微波时间一定要放开水。
    8.再次放入微波炉中加热4分钟就做好了。

    提示
    1.步骤6中调汁必须放开水，这样可以减少微波时间。
    2.微波炉加热后的容器非常烫，为了防止烫伤每次碗取出放入的时候一定带上厨房专用手套，防止烫伤。